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Avocado-Blumen-Creme

Rezept-Idee

Dieser bunte Aufstrich ist ein wahrer Sommerhit: Ob als Dip zum Grillen oder als kleiner Snack an warmen Sommertagen. Dazu empfehlen wir ein Glas TEALOUNGE System Fresh Lemon No.212 – je nach Belieben heiß oder eisgekühlt und etwas gesüßt!

Zutaten

Sie benötigen:

3 Avocados
300 g Frischkäse
2 Zitronen
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Nach Belieben: Tabasco
Essbare Blüten (z.B. Gänseblümchen, Veilchen, Vergissmeinnicht, Ringelblumen oder Chrysanthemen)
1 frisches Baguette

Zubereitung

  1. Schälen Sie zunächst die Avocados und entfernen Sie den Stein. Geben Sie dann das Fleisch der Avocado in eine große Schüssel und zerdrücken Sie es mit einer Gabel.
  2. Pressen Sie die Zitrone aus und geben Sie den Saft zur Avocado-Mousse.
  3. Fügen Sie den Frischkäse ebenfalls hinzu und verrühren Sie alles gut, bis eine homogene Masse entsteht.
  4. Dann mit Salz, Pfeffer und Tabasco nach Belieben abschmecken.
  5. Schneiden Sie anschließend eine Stange frisches Baguette in Scheiben und verstreichen Sie jeweils einen bis zwei Löffel der Creme darauf.
  6. Waschen Sie schließlich vorsichtig die essbaren Blüten und verteilen Sie diese vor dem Servieren auf der Creme.

Dazu empfehlen wir ein Glas TEALOUNGE System Fresh Lemon No.212 – je nach Belieben heiß oder eisgekühlt und etwas gesüßt!

Zubereitungszeit: 30 Minuten

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Verwendetes Produkt

Fresh Lemon

No.212

Packung mit 8 Kapseln à 1,6g (Gesamtfüllgewicht 12,8g)

2,79 €

Eine erlesene Spitzenkomposition exklusiv zusammengestellt von unseren erfahrenen Tea Tastern. Feinster Schwarztee trifft auf den Saft reifer Zitronen. So erhält Fresh Lemon auf ganz natürliche Weise eine einzigartige spritzige Note, die Ihre Geschmacksnerven kitzeln wird.

Für Fresh Lemon wird natürliches Zitronensaftkonzentrat auf die Teeblätter gegeben. Wenn Sie eine Kapsel Fresh Lemon in Ihrem TEALOUNGE System aufbrühen, entfalten sich der Tee, der Fruchtsaft und die natürlichen Aromen und geben der Schwarzteemischung diese spritzig-aromatische Note.


Zutaten: Schwarzer Tee (82 %), natürliches Aroma mit Zitronen-Geschmack (12 %), Zitronensaftkonzentrat (6 %)


Aromatisierte Schwarztee-Mischung mit Zitronen-Geschmack


21,80 € / 100g

Allgemeine Infos

Allgemeine Infos

Aromatisierte Schwarztee-Mischung mit Zitronen-Geschmack

Zutaten: Schwarzer Tee (82 %), natürliches Aroma mit Zitronen-Geschmack (12 %), Zitronensaftkonzentrat (6 %)

Inhalt: Packung mit 8 Kapseln à 1,6g (Gesamtfüllgewicht 12,8g)

Vor Wärme geschützt lagern

  1. Aromasiegel entfernen
  2. Taste für Schwarztee drücken

 

Nährwerte

100ml Tee* enthalten durchschnittlich:

Brennwert kJ/100ml 3
  kcal/100ml 1
Fett g/100ml <0,1
davon gesättigte Fettsäuren g/100ml <0,1
Kohlenhydrate g/100ml <0,1
davon Zucker g/100ml <0,1
Eiweiß g/100ml 0,2
Salz g/100ml 0,01

* eine Kapsel mit 200ml Wasser (1 Tasse) zubereitet

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

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uns ist bei Ihren Angaben folgendes aufgefallen: