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Banana Oat Muffins

Rezept-Idee

Haferflocken sind vom gesunden Frühstückstisch nicht wegzudenken. Doch so appetitlich und handlich kommen sie selten daher: Mit leckerer Banane als Frühstücksmuffin kann man sie bestens einsetzen, wenn es mal wieder schnell gehen muss! Müsli to go. Aber bitte den Tee nicht vergessen!

Zutaten

Für 12 Banana Oat Muffins benötigen Sie:

2 reife Bananen
250 ml Milch
75 ml Rapsöl
250 g feine Haferflocken
2 TL Backpulver
1 TL Zimt
2 EL Honig
12 Muffinförmchen

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor.
  2. Schälen Sie die Bananen, zerdrücken Sie diese mit einer Gabel und vermischen Sie das Bananenmus mit der Milch und dem Rapsöl.
  3. Geben Sie dann die Haferflocken, das Backpulver, den Zimt und den Honig in eine Rührschüssel und übergießen Sie dies mit der Bananen-Milch. Verrühren Sie die Zutaten, bis eine glatte Masse entsteht.
  4. Den so entstandenen Teig füllen Sie nun in 12 Muffinförmchen - am besten in ein Muffinblech gesetzt - und streuen Sie ein paar Haferflocken auf jeden Muffin.
  5. Nach 30 Minuten Backzeit sind die Banana Oat Muffins fertig und nach weiteren 15 Minuten zum Auskühlen kann der erste schon mit einem Glas Finest Darjeeling No.103 genascht werden.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Backzeit: 30 Minuten

Tipp

Luftdicht verpackt und kühl gelagert, sind die Banana Oat Muffins für die ganze Woche das perfekte Frühstück zum unterwegs genießen.

Bei Pinterrest merken

Verwendetes Produkt

Finest Darjeeling

No.103

Packung mit 8 Kapseln à 2,6g (Gesamtfüllgewicht 20,8g)

2,79 €

Unsere Tee-Experten haben diesen Tee für Sie aus edlen Darjeeling Tees komponiert. Die sonnenreiche Region Darjeeling liegt im indischen Hochland und beheimatet einige der besten Teegärten der Welt. Hier werden die Tees traditionell von Hand gepfückt und nur die feinen Blattspitzen verarbeitet.

Legen Sie einfach eine Kapsel Finest Darjeeling in Ihr TEALOUNGE System ein und lassen sich eine erstklassige Tasse Schwarztee aufbrühen. Lehnen Sie sich zurück, genießen Sie den blumigen Geschmack und die orange-braune Farbe dieser Tee-Spezialität.


Zutaten: Schwarzer Tee


Schwarzer Tee


13,41 € / 100g

Allgemeine Infos

Allgemeine Infos

Schwarzer Tee

Zutaten: Schwarzer Tee

Inhalt: Packung mit 8 Kapseln à 2,6g (Gesamtfüllgewicht 20,8g)

Vor Wärme geschützt lagern

  1. Aromasiegel entfernen
  2. Taste für Schwarztee drücken

 

Nährwerte

100ml Tee* enthalten durchschnittlich:

Brennwert kJ/100ml 3
  kcal/100ml 1
Fett g/100ml <0,1
davon gesättigte Fettsäuren g/100ml <0,1
Kohlenhydrate g/100ml <0,1
davon Zucker g/100ml <0,1
Eiweiß g/100ml 0,2
Salz g/100ml 0,01

* eine Kapsel mit 200ml Wasser (1 Tasse) zubereitet

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

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