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Chai Latte Brownies

Back-Rezept

Für das perfekte Dessert zum Weihnachtsdinner dürfen diese Chai Latte Brownies nicht fehlen. Unser TEALOUNGE SYSTEM Chai Latte Bombay Style vereint mit einer schokoladigen Sünde wird alle begeistern.

Zutaten

Sie benötigen:

250 g Butter 
300 g Zartbitter-Kuvertüre
4 Eier
250 g brauner Zucker 
1 Msp. Salz 
200 g Mehl 
50 g Kakaopulver
1 TL Backpulver 
1 TL gemahlener Zimt
1 TL gemahlener Kardamom
1 Msp. gemahlener Ingwer
1 Msp. gemahlene Gewürznelken
1 Msp. gemahlener Anis
1 Msp. gemahlene Muskatblüte
50 g Puderzucker

Zubereitung

  1. Schlagen Sie als erstes die Eier, den Zucker und eine Prise Salz mit dem Handrührgerät schaumig.
  2. Schmelzen Sie dann die Kuvertüre und die Butter im heißen Wasserbad und rühren Sie die Masse zum Ei-Zucker-Gemisch.
  3. Mischen Sie anschließend vorsichtig Mehl, Kakao, Backpulver und die Gewürze unter.
  4. Geben Sie den Teig nun in eine gefettete Backform und backen Sie die Brownies im vorgeheizten Ofen bei 150 Grad für etwa 25 Minuten.
  5. Zum Servieren in eckige Stücke schneiden, mit Puderzucker bestäuben und zu einer Tasse TEALOUNGE SYSTEM Chai Latte Bombay Style No.901 reichen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 25 Minuten

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Verwendetes Produkt

Chai Latte Bombay Style

No.901

Packung mit 8 Teekapseln à 4,5g und 8 Milchkapseln à 10g (Gesamtfüllgewicht 116g)

5,59 €

Chai Latte Bombay Style ist eine besonders genussvolle Mischung, wie man sie direkt auf den Straßen der indischen Metropole finden könnte. Man muss die Kunst des Teemischens beherrschen, um eine so harmonische Komposition aus edlem Schwarztee und feinen Gewürzen zu kreieren. Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich ein auf eine faszinierende Geschmacks-Reise.

In Ihrem TEALOUNGE System brühen Sie für diesen Tee zuerst eine Milchkapsel auf. Die Kapsel enthält Milchpulver, gewonnen aus Milch, der das Wasser entzogen wurde. Durch den Druck in der Maschine entsteht eine cremig-schaumige Milch.

Die zweite Kapsel enthält die Bombay Chai-Mischung. Beim Aufbrühen läuft der Tee nun direkt in die Milch. Fertig ist ein kunstvoll geschichteter, vollmundiger Chai Latte Bombay Style mit einer leichten Vanille-Note.


Zutaten: Schwarzer Tee (56 %), Zimt (20 %), Vanillearoma (10 %), süße Brombeerblätter, natürliches Gewürzaroma, Gewürznelken, Kardamom, Vanilleschoten.
MILCHKOMPOSITION MIT ZUCKER. Zutaten: Magermilchpulver (75 %), Zucker (25 %)


Schwarzer Tee mit Gewürzen, aromatisiert, mit Vanille-Gewürz-Geschmack


4,82 € / 100g

Allgemeine Infos

Allgemeine Infos

Schwarzer Tee mit Gewürzen, aromatisiert, mit Vanille-Gewürz-Geschmack

Zutaten: Schwarzer Tee (56 %), Zimt (20 %), Vanillearoma (10 %), süße Brombeerblätter, natürliches Gewürzaroma, Gewürznelken, Kardamom, Vanilleschoten

Milchkomposition mit Zucker

Zutaten: Magermilchpulver (75 %), Zucker (25 %)

Inhalt: Packung mit 8 Teekapseln à 4,5g und 8 Milchkapseln à 10g (Gesammtfüllgewicht 116g)

Vor Wärme geschützt lagern

  1. Erst die Milchkapsel einlegen
  2. Taste für Chai Latte drücken
  3. Aromasiegel entfernen
  4. Taste für Chai Latte drücken

 

Nährwerte

100ml Tee* enthalten durchschnittlich:

Brennwert kJ/100ml 80
  kcal/100ml 19
Fett g/100ml <0,1
davon gesättigte Fettsäuren g/100ml <0,1
Kohlenhydrate g/100ml 3,4
davon Zucker g/100ml 3,4
Eiweiß g/100ml 1,4
Salz g/100ml 0,01

* eine Kapsel mit 200ml Wasser (1 Tasse) zubereitet

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

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uns ist bei Ihren Angaben folgendes aufgefallen: