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Pfirsich Tarteletts

Rezept-Idee

Sonntags darf man sich etwas gönnen. Wir empfehlen zum fruchtigen Pai Mu Tan Peach No.501 feine Pfirsich Tartelettes für Sie und Ihre Liebsten und haben das passende Rezept schon vorbereitet.

Zutaten

Das brauchen Sie für 1 Portion:

Mürbeteig
300 g Marzipan
3 Eier
1 Prise Salz
5 Pfirsiche

Zubereitung

  1. Bereiten Sie einen klassischen Mürbeteig zu und legen Sie damit eine Tartelette-Form dünn aus. Stellen Sie die Form kalt.
  2. Dann den Marzipan mit 3 Eiweiß und Salz zu einer cremigen Masse rühren.
  3. Die Pfirsiche waschen, entsteinen und in Scheiben schneiden.
  4. Verteilen Sie die Marzipanmasse und die Pfirsichscheiben auf dem Tartelette-Boden und stellen Sie die Tartelette für 30 Minuten kalt.
  5. Wärmen Sie den Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vor und streichen Sie die Pfirsich-Tartelette mit dem Eigelb ein.
  6. Für 30 Minuten backen, lauwarm servieren und mit Tee genießen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Tipp

Die perfekte Idee fürs Muttertagsfrühstück! Dazu einen leckeren Tee verschenken – ein Verwöhnpaket vom Feinsten!

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Verwendetes Produkt

Pai Mu Tan Peach

No.501

Packung mit 8 Kapseln à 1,6g (Gesamtfüllgewicht 12,8g)

2,79 €

Aus der Bergregion der chinesischen Provinz Fujian kommt der Pai Mu Tan – die „weiße Pfingstrose“. Ein ganz besonderer Weißer Tee, aus ganz jungen Teeknospen. Von unseren Tea Tastern mit einer wunderbar feinen Pfirsich-Note verfeinert, wird er zu einem exklusiven Genuss.

Beim Zubereiten des Pai Mu Tan Peach in Ihrem TEALOUNGE System entfaltet sich der fein liebliche Geschmack und Sie erhalten eine Tasse edlen honigfarbenen Tees. Lassen Sie sich entführen in die Welt der chinesischen Teespezialität.


Zutaten: Weißer Tee (92 %), Pfirsicharoma (7 %), Pfirsichsaftkonzentrat


Aromatisierter Weißer Tee mit Pfirsich-Geschmack


21,80 € / 100g

Allgemeine Infos

Allgemeine Infos

Aromatisierter Weißer Tee mit Prsich-Geschmack

Zutaten: Weißer Tee (92 %), Pfirsicharoma (7 %), Pfirsichsaftkonzentrat

Inhalt: Packung mit 8 Kapseln à 1,6g (Gesamtfüllgewicht 12,8g)

Vor Wärme geschützt lagern

  1. Aromasiegel entfernen
  2. Taste für Grüner Tee drücken

 

Nährwerte

100ml Tee* enthalten durchschnittlich:

Brennwert kJ/100ml 3
  kcal/100ml 1
Fett g/100ml <0,1
davon gesättigte Fettsäuren g/100ml <0,1
Kohlenhydrate g/100ml <0,1
davon Zucker g/100ml <0,1
Eiweiß g/100ml 0,2
Salz g/100ml 0,01

* eine Kapsel mit 200ml Wasser (1 Tasse) zubereitet

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

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uns ist bei Ihren Angaben folgendes aufgefallen: