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Wild Berry Tiramisu

Rezept-Idee

Der italienische Klassiker trifft auf wilde Beeren. Statt mit Kaffee wie im originalen Rezept, wird diese Variante mit unserem Wild Berry No.801 verfeinert. Ein süß-fruchtiges Dessert mit leckeren Beeren, neu interpretiert für die ganze Familie.

Zutaten

Sie benötigen für 10 Portionen:

Für die Crème:

Zum Anrichten:

  • 10 Gläser
  • 50g Kakaopulver
  • 10 Zimtstangen
  • Minzblätter

Zubereitung

  1. Bereiten Sie zunächst ein Glas TEALOUNGE SYSTEM Wild Berry No.801 zu.
  2. Geben Sie die Hälfte des Tees gemeinsam mit etwa 1/3 der aufgetauten oder frischen Beeren und dem Puderzucker in eine Schüssel und pürieren Sie dies mit dem Pürierstab.
  3. Vermengen Sie dann die zweite Hälfte des Tees mit Mascarpone, Quark und Zucker.
  4. Schlagen Sie die Sahne mit einem Rührgerät steif.
  5. Heben Sie anschließend die Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Creme und vermengen Sie alles gut.
  6. Legen Sie dann den Boden der Gläser mit Löffelbiskuits aus und bestreichen Sie die Löffelbiskuits mit etwa der Hälfte der Beerenmischung. 
  7. Geben Sie dann die Hälfte der Mascarponecreme auf die Beerenmischung und belegen Sie diese mit etwa 1/3 der Beeren.
  8. Schichten Sie dann den Rest der Mascarponecreme und anschließend den Rest der Beerenmischung in die Gläser.
  9. Bestäuben Sie am Schluss die Gläser mit Kakao und verteilen Sie die restlichen Beeren darauf.
  10. Decken Sie die Gläser schließlich mit Frischhaltefolie zu und stellen Sie diese über Nacht kalt.
  11. Zum Servieren mit einer Stange Zimt und ein paar Minzblättern dekorieren.

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Kühlzeit: 8 Stunden

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Verwendetes Produkt

Wild Berry

No.801

Packung mit 8 Kapseln à 3g (Gesamtfüllgewicht 24g)

2,79 €

In diesem besonders genussvollen Früchtetee stecken viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Die fein abgestimmte Mischung besteht aus unterschiedlichen Beeren und süßen Brombeerblättern auf einer Basis aus Äpfeln und Hibiskus sowie weiteren ausgewählten Zutaten. Diese Zusammensetzung gibt dem Tee Geschmack und Körper.

Beim Aufbrühen in Ihrem TEALOUNGE System entfalten sich der intensive Geschmack und die tiefrote Farbe von Wild Berry vollkommen. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie diesen besonderen Früchtetee mit allen Sinnen.


Zutaten: Hibiskus (43 %), Äpfel (24 %), süße Brombeerblätter (11 %), Waldfruchtaroma (6 %), Süßholz, natürliches Aroma, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren.


Aromatisierter Früchtetee mit Waldbeeren-Geschmack


11,63 € / 100g

Allgemeine Infos

Allgemeine Infos

Aromatisierter Früchtetee mit Waldbeeren-Geschmack

Zutaten: Hibiskus (43 %), Äpfel (24 %), süße Brombeerblätter (11 %), Waldfruchtaroma (6 %), Süßholz, natürliches Aroma, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren

Inhalt: Packung mit 8 Kapseln à 3g (Gesamtfüllgewicht 24g)

Vor Wärme geschützt lagern

  1. Aromasiegel entfernen
  2. Taste für Kräuter- und Früchtetee drücken

 

Nährwerte

100ml Tee* enthalten durchschnittlich:

Brennwert kJ/100ml 8
  kcal/100ml 2
Fett g/100ml <0,1
davon gesättigte Fettsäuren g/100ml <0,1
Kohlenhydrate g/100ml 0,3
davon Zucker g/100ml 0,2
Eiweiß g/100ml 0,2
Salz g/100ml 0,01

* eine Kapsel mit 200ml Wasser (1 Tasse) zubereitet

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

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uns ist bei Ihren Angaben folgendes aufgefallen: